La saveur forte bien que subtile du gingembre le rend populaire dans une énorme variété de sautés et de caris, surtout asiatiques. Le gingembre est idéal pour épicer les plats de poisson, de fruits de mer, de volaille, de viande, de légumes et de nouilles.
Il est toujours mieux d’ajouter le gingembre au commencement de la cuisson afin de permettre à sa saveur de transformer votre plat. Des études ont également montré que le gingembre est une riche source d’oxydants et il contient davantage d’oxydants que la plupart des légumes et plusieurs fruits, et il est excellent pour aider à la digestion et aussi pour alléger le mal des transports.
Le gingembre frais ajoute à la saveur et la qualité d’un repas, bien que pendant la semaine, il est difficile de trouver le temps de le préparer.
Le Gingembre Gourmet Garden est une solution pour les cuisiniers occupés qui veulent la saveur du gingembre frais sans besoin de hacher ni se salir. Débordant de saveur fraîche, le Gingembre Gourmet Garden est offert en tubes pratiques et conserve son goût de fraîcheur pendant des mois.
De plus, notre gingembre est cultivé sans utiliser de pesticides ou fertilisants artificiels.
Vous trouverez le Gingembre Gourmet Garden dans la section des fruits et légumes frais de votre supermarché.
Comment cuisiner avec le Gingembre Gourmet Garden :
- Ajoutez simplement un peu ou beaucoup de Gingembre Gourmet Garden, selon votre goût.
- Combinez du Gingembre et du Lemon-grass Gourmet Garden et de la viande, des légumes asiatiques, de la sauce d’huîtres et du miel pour un délicieux sauté.
- Rehaussez vos légumes à la vapeur en en y mélangeant du Gingembre et du Coriandre Gourmet Garden avec un soupçon de miel.
- Combinez le Gingembre Gourmet Garden et de la sauce soja pour une délicieuse marinade à mettre sur du poisson grillé.
Pour plus de détails, cliquez ici pour télécharger une fiche de renseignements sur le Gingembre