Connue pour l’utilisation d’épices, la cuisine indienne est unifiée par la prépondérance de caris, comme le rogan josh, le masala, et le khorma, ainsi que des pains plats et des mets tandoori.

Les Mélanges frais™ indiens Gourmet Garden simplifient la capture du goût et de l’arôme frais de l’Inde chez vous avec un mélange parfait de gingembre frais et d’ail, de piment de Cayenne, de paprika et de cumin. Offert dans un tube pratique de 80 g (2,8 oz), il est facile de créer des repas frais et authentiques en quelques minutes sans le trouble de créer votre propre mélange.

Combien dois-je en utiliser? Pressez simplement autant ou aussi peu que vous voulez, bien qu'à titre de guide, environ un demi tube par repas est idéal. Vous pouvez utiliser la moitié pour mariner du poulet tandoori aujourd’hui et l’autre moitié dans un délicieux Tikka Masala demain, la semaine prochaine ou même le mois prochain.

De plus, les Mélanges frais™ indiens ne contiennent pas de saveurs, couleurs, ou agents de conservation artificiels ajoutés.

Les Mélanges frais™ indiens se trouvent juste à côté des tubes de Gourmet Garden dans la section des fruits et légumes frais de votre supermarché, et demeurent frais pendant des mois dans votre réfrigérateur.

Comment cuisiner avec les Mélanges frais™ indiens :

• Combinez les Mélanges frais™ indiens avec du yogourt nature, étendez-les sur une base de pizza et garni de poulet cuit, des légumes et du fromage râpé faible en gras pour une délicieuse pizza Tandoori
• Faites mariner de la poitrine de poulet ou des crevettes dans les Mélanges frais™ indiens et du jus de citron avant de faire cuire au barbecue
• Faites mijoter de l’agneau, du bouillon, des oignons et du curcuma dans une casserole, puis ajoutez des Mélanges frais™ indiens avec du lait de noix de coco et des haricots verts pour un délicieux curry