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Pommes de terre en purée à l’ail et au persil
Ingrédients

  • 1,5 kg (3 lb) de pommes de terre
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  • 2 c. à soupe (30 mL) Ail Gourmet Garden
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  • 1 c. à soupe (15 mL) Persil Gourmet Garden
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  • 4 c. à soupe (60 mL) beurre
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  • 1 c. à soupe (15 mL) Persil Gourmet Garden
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  • 4 c. à soupe (60 mL) beurre
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  • 1 c. à soupe (15 mL) Persil Gourmet Garden
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  • 4 c. à soupe (60 mL) beurre
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  • ½ tasse (125 mL) lait
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  • sel et poivre
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Méthode DONNE 4

Étape 1
Placer les pommes de terre dans une grande casserole, couvrir avec de l’eau et ajouter 1 c. à soupe (15 mL) d’Ail Gourmet Garden.

Étape 2
Amener à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter pendant 12-15 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres. Égoutter et écraser les pommes de terre en purée.

Étape 3
Dans une petite casserole, faire chauffer 1 c. à soupe (15 mL) de chaque Ail et Persil Gourmet Garden, beurre et lait. Ajouter sel et poivre au goût

Étape 4
Ajouter le mélange d’herbes aux pommes de terre en purée. Bien mélanger. Servir chaud.

 
GarlicParsley
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