Salade de chou avec vinaigrette gingembre et coriandre

5 m
Temps De Préparation
10 m
Temps De Cuisson
11
Ingrédients

Préparation

  • 1 Vinaigrette : Combiner le gingembre, la coriandre, l’ail, le chili et le jus de lime. Bien mélanger.
  • 2 Combiner tous les ingrédients restants sauf les nouilles chow mein. Mélanger avec la vinaigrette et les nouilles chow mein, si vous en utilisez. Servir. Astuce : Cuire les pois sucrés dans de l’eau salée bouillante 2 ou 3 minutes, égoutter puis laisser refroidir, ils deviendront d’un vert éclatant.

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