Préparation
- 1 Dans une grande casserole, chauffer l’huile de canola à feu moyen-élevé. Ajouter la pâte à mélanger Thaïe et cuire 1 minute ou jusqu’à ce que le parfum se répande.
- 2 Ajouter le bouillon de poisson ou de légumes, le jus de lime et la cassonade. Amener à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes.
- 3 Ajouter le maïs miniature, le poivron rouge et les nouilles de riz. Laisser mijoter 5 minutes.
- 4 Ajouter les pak-choïs, les crevettes et le poisson. Porter de nouveau à ébullition et laisser mijoter 3 minutes ou jusqu’à ce que les crevettes et le poisson soient tout juste cuits.